Lady Grey
Алиса
Она получается в кафе другая, потому что там печки другие. краст тоенький, т.к. его растягивают тоненько-тоненько, иеммнно растягивают руками, а не раскатывают скалкой. О составе начинки можно спросить, хотя бы название сыров узнать. Однородная сырная масса, скорее всего потому что сыр натерт, температура в печке высокая и он плавится хорошо, но т.к. процесс выпечки быстрый, то растечся не успевает.