Салат с сельдью «Регата»

Салат с сельдью "Регата"

Салат от Елены Смердовой (г.Киров). Прочитала в газете "Скатерть - самобранка".
Можно считать альтернативой салату"Селёдка под шубой".
Мы сегодня за ужином дегустировали.
Очень неплохо!
Понадобится:



Цитата:
"Собираем слоями с майонезом:
* сухарики ржаные
* сельдь солёная
* лук репчатый
* яблоко кисло - сладкое
* отварной картофель
* свежие помидоры
Украсить яйцом и зелёным луком"
От себя добавлю: автор рекомендует лук ошпарить - я немножко замариновала...
Всё остальное - строго по рецепту.

Вообще-то, салат получился яркий, поэтому так много фотографий.