Мульяна писал(а): |
Девочки и мальчики!
Хочу поделиться с Вами очень вкусным и довольно-таки необычным рецептом яблочного пирога! Этот пирог я нашла где-то в просторах Интернета, не помню только где, так что уж пусть автор меня простит. И еще извиняюсь, что нет пошаговых фотографий, так как фотик имел наглость разрядиться в самый неподходящий момент! Для пирога понадобится: - 3 яйца; - 170 г сахара; - 1 шоколадка (100 г); - 2-3 столовые ложки какао; - 3-4 столовые ложки ликера; - 1 пакетик разрыхлителя; - 100 г сливочного масла или маргарина; - 100 г орехов; - 2 стакана муки. Яйца смешиваем с мягким сливочным маслом и сахаром. Добавляем какао, ликер(у меня был "Бейлиз" по рецепту нашей Ланушки), измельченные орехи (часть оставить для посыпки верха) и тертый шоколад. Перемешиваем, добавляем соду и муку. Вымешиваем тщательно тесто и выливаем в смазанную маслом или выстеленную бумагой для выпечки форму. Яблоки чистим и разрезаем на четвертинки. Вырезаем сердцевину и семечки и каждый кусочек надрезаем на несколько частей. Укладываем яблоки на тесто (на готовом пироге понятно - каким манером), посыпаем орехами и ставим в духовку. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 40 -50. Даем остыть прямо в форме, вынимаем и разрезаем на кусочки. Приятнейшего Вам чаепития! |