Куриные тефтели в тесте

Натали, шикарный рецепт , но у меня тот же вопрос:

mambochiwambo писал(а):

Подскажите, пожалуйста, сколько примерно вы воды в тесто добавляете))

Я так понимаю, что если как на блинчики, то тесто довольно жидкое получается, да?

И еще вопрос: какого диаметра именно ваши формочки?

Большое спасибо