Ой забыла! Когда торт разрезали мастика в месте соприкосновения с ганашем была как , пардон, сопли! Так неприятно...((( Как быть?
И мне заказали торт под мастику постный. Кто, что сможет посоветовать? Особенно меня интересует чем покрыть торт под мастику???
