Хрустящая рыбка

В моём случае было филе минтая

Кляр:
1 яйцо
1/2 стакана газировки
3-5 ст.л муки (смотреть по консистенции)
соль, приправы по вкусу

Приготовление:
Помещаем нарезанные кусочки рыбы, не крупно, в кляр. Жарим.
подаем с любым гарниром...



Приятного аппетита