Сырный кофе

MN2012 писал(а):

В Англии, кстати,сыры подают в самом конце застолья - по несколько сортов сразу на разделочной доске с хлебом - сам отрезаешь чего хочешь.

У нас тоже подают в конце, с ним ещё сливочное масло и хлеб из пекарни, хрустящий.
Такие сыры как бри, рокфор и ижё с ними - сыры на любителя, запах, знаете-ли. У разных фирм вкусы разные, хотя название одно и тоже, мне голубой сыр нашей фирмы Casino "Blue" нравится, он на вкус более мягкий.