Салат «Сырная корзинка с мидиями»

"Сырная корзинка с мидиями"

Очень давно готовлю этот салатик, рецепт непомню где нашла, посмотрела по сайту вроде бы нет такого . Если есть напишите я удалю.
Пошагового фото нет, да и так все понятно

Ингридиенты:
300 гр. мидий
2шт. огурца
3 яйца
500гр. сыра
майонез
сливочное масло

Приготовление:
Мидии отварить около 5 мин., затем обжарить на сковороде 3-5 минут до готовности.
Яйца отварить и нарезать кубиками
Огурцы нарезать кубиками
Все смешать и заправить майонезом.
Сырная корзинка:
Сыр натереть на терке, выложить тонким слоем на тарелку смазанную сливочным маслом и отправить на 1 мин в микроволновку, до расплавления сыра. Вынуть тарелку и перевернуть сыр с нее на пиалу (если делать порционно - то на дно стакана), дать остыть поставить в холодильник для полного застывания - корзинка готова. Наполнить корзинку салатом из мидий
Приятного аппетита!!!

Вот нашла в своих домашних фото как выглядит корзиночка, только что в ней за салат непомню