Фаршированные яйца

куриная печень
яйца
репчатый лук
майонез
зелень для украшения

Печень и лук мелко нарезать, обжарить. Яйца отварить, нарезать на половинки, вынуть желтки и смешать их с печеночной массой (при желании подсолить по вкусу), затем пробить ее в блендере и добавить немного майонеза. Полученной начинкой нафаршировать белки, украсить по желанию.

Приятного аппетита!