Мини рулетики

Нам потребуется:
Слоеное тесто – 2 пластины
Грецкий орех – 250г
Мед – 3ст. ложки
Корица молотая
Яйцо – 1шт

1. Грецкий орех измельчить. Смешать с корицей.
2. Мед смешать с корицей и орехом. Меда не должно быть слишком много иначе он будет сильно растекаться и гореть при выпечке.
3. Тесто раскатать, выложить медово-ореховую массу.
4. Аккуратно свернуть тесто в рулет, смазать сверху яйцом. Острым ножом рулет порезать на куски 5 – 7см шириной.
5. Выпекать в разогретой до 200г духовке 15 – 20 минут.
6. Готовые рулетики щедро обсыпать сахарной пудрой.