Мускат
Лена
52 года
Хабаровск-Сеул
200 г отварной говядины(нарезать соломкой),2 луковицы(нарезать соломкой,обжарить на растит.масле,охладить),300 г редьки (нарезать соломкой,залить холодной водой на 15 минут,откинуть на сито),измельчён.зелён.лук и петрушка;соль,чёрн.перец,майонез или сметана-по вкусу.По-настоящему,надо украсить сверху ломтиками редьки, отварной говядины и яйцом,порезанным дольками.