Бифштекс молочный с картофелем по-деревенски

Lopushar

Надя

38 лет
Миасс Челябинскяа область
Фото

В 600г фарша из телятины положить чайную ложку соли, поперчить, добавить немного нарезанного репчатого лука. Затем влить 7-8 столовых ложек теплого молока. Полученный фарш вымесить, отбить и сформировать 5-6 бифштексов. Обжарить их с обеих сторон слегка. Выкладываем в пароварку на 20 минут. Приятного аппетита!

Картофель по -деревенски Для приготовления нам потребуется:
* картофель среднего размера примерно 7-8 шт.
* приправа для картофеля (у меня своя любимая, выбирайте свою)
* майонез
Картофель очистить нарезать на толстые полукольца. Смешать с приправой и майонезом. Майонеза не должно быть много. Выпекать примерно 35-40 мин. при t`180 градусов. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!

 
16 Апр 2013 10:31

Страница 1 из 1