Хлебопечка

Горчичный хлеб (хлебопечка) от "Мюмла" с Хлебопечка.ру http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=12565.msg23512#msg23512





Дрожжи 1 ч.л. (брала дрожжи прессованные 7 гр)
Мука пшеничн. 400 г (брала 1-го сорта)
Соль 1 и 1/5 ч.л. (6 г) (брала 8 гр)
Сахар 2 ст.л.(22 г)
Масло горчичное - 2 ст.л.(24 г)
Вода 245 мл
добавила горчичный порошок - 1 ч.л.

Готовила на опаре, используя прессованные дрожжи (7 гр) и пшеничную муку 1 сорта. Добавила чайную ложку сухой горчицы. Сначала приготовила опару, затем добавила всё остальное, включила основную программу ( ХП "ЭлДжи" программа 2А) и подошла к окончанию достать готовую буханочку.