Морковный кекс с ананасами

Олечка, оооочень понравился рецепт этого кексика!!! (было бы очень странно, если бы было наоборот )
Я только хочу спросить: как ты думаешь, а можно вместо консервированных ананасов использовать консервированные персики? (просто ананасов сегодня дома не нашлось)
Или именно ананасы здесь "играют важную вкусовую роль" ?

Очень хочу приготовить !!!