Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 16

Здрасть!!! Я это... фоток принесла...
http://forum.say7.info/topic24974.html только я еще режу луковичку небольшую тоненькими четвертькольцами и орехов чем больше тем лучше, меня свекровь так учила.

баклажаны тушеные со сметаной.остудила, добавила грецкие орехи и кинзу.

песочные корзиночки с творожным сыром, семгой и креветками

ну, тут понятно

http://forum.say7.info/topic15700.html

менгрельские хачапури, тесто отсюда http://forum.say7.info/topic4924.html

http://forum.say7.info/topic11256.html

рулет лаваш, на терке крабпалки,сыр,яйца

так. ну, как это называется, даж грузины к согласию не пришли. в семье жума называют чахохбили. но это - не оно!!!! в общем, говядина, тушёная в ореховом соусе. Я помню, Озидейка просила с рецептами, но я потом напишу. Выставила бы,ведь вкусно, но и пошаговых нет, и сфотать в принципе красиво сложно!

это гоми, оно же грузинская мамалыга. кста на сайте рецепта по прежнему нет...

пыталась сфотать стол, но у меня и тарелки не умещались, в общем, не до того стало!

бисквит отсюда http://forum.say7.info/topic61982.html крем по примеру Мартыши, из клубничного йогурта и пр., один слой промазала блендернутой с сахаром клубникой, другой таким же киви. надо было мазать толще!
Украшение - экспресс, глазурь, взбитые сливки, покупные вафельные цветочки.



Кука задувала на бис, для гостей, Гриха как обычно помогал.


Фууух.... слова сдержала. теперь пойду вас почитаю.