Cайдa запечённая

Несколько дней подряд готовлю рыбу хочу поделиться рецептами.
Филе сайды посолить, поперчить, сбрызнуть растительным (оливковым) маслом и лимоном. Выложить на пекарскую бумагу, сверху порезать половинку лука-шалот и потереть небольшую морковку, посолить, поперчить, хорошо завернуть бумагу запекать в духовке 30 минут. Подавать со смесью риса и салатом. Я запекала в мультяшке.









Приятного аппетита!