Можно ли приготовить оладьдьи на кефире Агуша?

Мария, попробуй вот этот рецепт, моим всем очень нравится.
ОЛАДУШКИ" НЕТ-БУБЛИКАМ".

2 СТ. МУКИ, 1,5 СТ. ОТРУБЕЙ(Я КЛАДУ ОВСЯННЫЕ ХЛОПЬЯ), 1/4 СТ. САХАРА, ПО 1/4 Ч.Л. СОЛИ И СОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТ. КЕФИРА, 1/4 СТ. РАСТ. МАСЛА, 1 СТ. ИЗЮМА.

Муку смешать с овсяными хлопьями (предварительно измолоть их в блендере), добавить сахар, соль, соду. 2 яйца взбить с кефиром и раст. маслом. Соеденить 2 заготовки, добавить 1 стакан промытого изюма. Перемешать. Выпекать на сковороде. Сковороду смазать маслом только один раз.

Получаются не жирные оладушки, как булочки. И мне нравится, что они с овсяной мукой.