Ягодный пудинг

Наташ, обожаю пудинги! Классный рецепт! Спасибо!
Скажите, а Вы просто их запекали или на водяной бане? Я просто всегда их делала на вод.бане...
Мне нравятся ваши формочки, я вот никак не могу их купить, все время забываю, пеку в обычных керамических чашках, пару раз даже в фарфоровых, и очень прилично получались, а в силиконовых почему-то не очень...