Салат с редисом, картофелем и брынзой

Красотень!
Но именно с молодой картофлёй!

Я еще делаю как вариант "лук зеленый/огурец/редис/творог/сметана" и чтобы холодный был!
Буквально пару дней назад сваял он мне!