Печени с джемом-Ну очень вкусные:)

Nigulka

Nigar

38 лет
Baku
Фото


Здравствуйте дорогие кулинары.Хочу представить вам просто замечательные печени с джемом.Я делаю их постоянно,моим домочадцам и всем кто пробовал,очень они полюбились.Они получаються очень мягкими и само тесто очень вкусное.Можно делать с любым джемом и даже пустыми.Ну что-то я заговoриласьSmile
Итак сам рецепт:

Мука-500 гр
Яйца-3 шт
Сах.песок-250 гр.
Масло сливочное-200 гр.
Ванилин-1 пакетик
Разрыхлитель-1пакетик
Сметана-2 ст.л в тесто и 1 ст.л. в джем
Джем-150 гр.

Способ приготовления:
Просеиваем муку с разрыхлителем в большую чашку и по очередно добавляем остальные продукты,замешиваем тесто и ставим на пол часа в холодильник.
Дальше берем протьвень,застилаем бумагой для выпечки и делаем из теста шарики чуть больше грецкого ореха.
Фото

Дальше делаем углубления и кладем чуть меньше чайной ложки джема.
Фото

Фото

Затем аккуратно прищипляем края,как бы делая мешочек из теста и чуть-чуть прижимаем
Фото

Ставим в духовку на 20-25 мин.при тем 180°c
Приятного аппетита!!!Smile

 
30 Апр 2013 18:36

Страница 1 из 1