Шоколадный торт с заварными пирожными

katinka

Екатерина

61 год
Германия
]
Фото

Шоколадный торт с заварными пирожными
Рецепт из нем.журнала
Нужно:
Фото

150гр.муки
50+50 гр.сахара
100 гр.маргарина
1 желток
1 баночка вишни-370 гр.
2 лепестка желатина-3 гр
500 гр. сливок
150 гр.шоколада-Kuvertuere
300 гр.заварных-Mini-Windbeutel
Из муки ,сахара,маргарина,желтка и соли замесить тесто
Фото

на 30 мин. убрать в холодильник
Фото

тесто выложить в форму и запечь 15мин. при175 C
Фото

Фото

Сливки взбить; в конце постепенно добавить растворимый желатин
Фото

шоколад растопить на водяной бане;остудить
В шоколад постепенно добавить сливки


Фото

на остывший корж выложить1/3 часть крема
Фото

замороженные заварные
Фото

вишню
Фото

остаток крема
Фото

украсить по-желанию

Фото



Бысрый вариант-взять любой готовый корж:
Приятного аппетита!

 
20 Янв 2009 20:25

Страница 1 из 1