Нарханги-тушеное мясо с овощами(Узбекская кухня)

Искала горячее. у дочки через 6 дней второй день рождения. лучше по моему и придумать нельзя. я так понимаю можно нарезать заранее ну не в ночь а так что бы угадать с подачей. этим блюдо и понравилось. будем пробовать.