Лазанья

Ленчик П.

Елена

45 лет
01 регион
Kristina-66 писал(а):
я купила почти такие же листы лазаньи, отличие помоему только в том, что мои с яйцом, так как я не доверяю переводу на русский язык на этикетке, у меня вопрос, их тоже можно не варить?

Мы как-то готовили из таких же листов, той же фирмы.
Как один из вариантов:
за полчаса-час до укладки в слои, вымачивали необходимое количество листов в обычной воде. Наливали в глубокий протвень воду, укладывали часть листов, потом накрывали бумагой для выпечки, снова листы лазаньи и т.д.
После таких водных процедур листы поддатливее становятся.

 
22 Янв 2009 17:21

Страница 2 из 2