Жанчик

Janna
67 лет
Израиль
| Jerusalem Girl писал(а): |
| Маш, я не автор, но мне кажется, что без творога начинка будет жидкой. |
Машенька! Я тоже думаю, что не получится. Не схватится так в духовке. Нужен любой творог. А домашний ты не делаешь? Мне сотрудник дал рецепт, я только по нему делаю и такой обалденный творог получается! Просто в самый первый раз я готовлю четко по рецепту, а потом могу позволить себе небольшие вариации на тему.
А твоя духовка бисквит на противне вытянет? Сейчас покажу, какой я домашний тортик делала. Просто хотелось по бокам клубничку выставить. Спекла бисквит на противне, разрезала по ширине - половинка для нижнего слоя, вторая для верха, а между ними сливки с сахаром, крем-чизом и измельченной клубникой.
А ты можешь сливки парве с клубникой или фруктами из компота и желатин добавить. Или рулет закрутить.