Пирог «Лимонный аромат»

Stexa писал(а):

Только вопрос ,а если сметану заменить кефиром?

Не знаю, не пробовала! Но заменять бы не стала, думаю, корж будет грубый, ноздрястый. А здесь он получается нежный, будто бархатистый.

Удачи!