Lady Grey
Алиса
они были сделаны из натерого и запеченого в духовке пармезана.
Разогреваете духовку до 220Ц,
4 одинаковых пиалки или чашки обварачиваете фольгой.
-натрите памрезан на мелкой терке.
-протиень застелите силиконовым ковриком или фольгой
-на него выложите пармезан горкой по 2 столовые ложки в каждой горке (4горки на протвень)
-приплюсните горки и распределите сыр примерно 6 см в диаметре ка можно равномернее
-поставте в духовку и выпекайте примерно 5 минут
-поставте чашки как можно ближе к тому месту, где будет стоять протвень после духовки.
-вытащите протвень, дайте остыть 15 сек
-подцепите аккуратно каждый сырный кружек спачулой и быстро переложите их на перевернутые пиалки, делайте это быстро, они быстро остывают.
-аккрутано рукамисвормируйте красивые волны по краям пиалок и дайте остыть сыру примерно 2 минуты,
-снимите получившиеся сырные чашеки.
Готово.