Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

alekseewna писал(а):

мука немного другая, ну ничего не получалось

Я начала печь в Германии сразу и уже не помню были ли проблемы .
Но теперь точно нет . Муку я беру самую дешёвую (в Лидле , Алди ) , тип 405 .

alekseewna писал(а):

обязательно рискну-

Молодец ! Риск- это благородное дело !
Желаю удачи !

alekseewna писал(а):

И идея яблочного варенья с пудингом-мммм наверно очень вкусно! nyam2 good2

По вкусу мало чем отличается , пахнет ванилью немного и становится погуще . Если варенье совсем густое , то можно добавить меньше или совсем без пудинга обойтись . Я использую здесь пудинг для связки , чтобы варенье не вытекло - оно и не вытекает никогда . Можно и крахмал использовать .
Наташенька ! Спасибо тебе за отзыв !