Майонез домашний «Провансаль»

Monica писал(а):

Люда, и сколько по времени у мужа занимает эта процедура (взбивания)? Я чего спрашиваю, многие пишут, что у них на весь процесс приготовления майонеза (250-300мл) уходит 10 мин. А у меня, в лучшем случае, 45 мин

Элиночка тоже до 10 мин иногда и меньше.... ты знаешь все зависит от качества масла чем лучше - тем быстрее!