Вкусная жареная курочка

Курочка получается сочная и очень вкусная(съели и не заметили). Готовил ее муж, но рецепт открыл
Что нужно:
филе курочки
майонез
апельсин
соль, перец и Ваши любимые специи
Взять филе курочки, обжарить ее на сковороде, добавил туда примерно 4 столовые ложки майонеза, посолить, поперчить. Минут через 10 добавить чуть чуть воды, потом сок половинки апельсина. Жарил еще минут 10, потом добавить 2 кружочка апельсина и жарить с курочкой минут 5-7. Получается очень вкусно. Я особо не люблю курицу, но эту съела и не заметила.