Что делать с перевзбитыми сливками? Срочно!

Иринка--25 писал(а):

Я слила с них жидкость.

Когда у меня расслаивается крем сгущенка+масло, то я его слегка грею и снова взбиваю теплым. Может так же со сливками попробывать?