Бородинский черный хлеб

Неллечка, я опоздала с ответом конечно. Надеюсь у тебя там все получилось. Дрожжи к этому хлебу совершенно необязательны! Он прекрасно поднимается и без них. Надо набираться терпения, на этот процесс может уйти от 2 до 4 часов. Зависит от температуры и силы закваски. Желаю удачи!