Майонез по домашнему

70 % это не уксус это эссенция. Насколько я знаю ее нельзя употреблять в пищу не разведеной, ее нужно разводить. Пропорции не помню поэтому рекомендую обычный столовый уксус для употребления в пищу!(максимум 9 процентов)