Валенти-n@
Валентина
62 года
Нижегородская обл.
Tupyrina писал(а): |
3 чашки муки |
Катерина, сколько грамм муки в одной чашке?
Tupyrina писал(а): |
Думаю, что здесь найдутся те, кто "собаку съел" на дрожжевом тесте, и в случае необходимости они уточнят, сколько времени нужно, чтобы его как следует замесить).
Возвращаемся к Tupperware. Из блюда с тестом выпускаем воздух, ставим в горячую воду, ждем первого хлопка-открытия крышки, |
А вот здесь, Катюша, разреши я тебя поправлю. Перед тем, как тесто ставить в воду (двухслойное -
в кипяток, Б11 и Б50 -
только в тёплую воду) выпускать воздух (шёпот Тапера)
не надо. И это обязательное условие. Рецепт интересный надо попробовать!