тофель в мундире отварить, почистить и порезать не мелкими кусочками, лук полукольцами, квашеной капусты, все на глазок - и заправить все ароматным подсолнечным маслом
самый смак в масле и капустке и в холодной водочке
Мы в школе на трудах такое делали. Еще иногда вместо капусты огурцы соленые клали. Только у нас он Зимний назывался вроде бы.