Винегрет «Обалденный» из запеченных овощей

Действительно с запеченными овощами у салата свой вкус появляется. Результат понравился! Один минус - с домашней духовкой очень энергозатратный - в общей сложности 2 часа на 230-250гр. (может, дело в духовке? или в овощах... )

Annetta_1734, спасибо за новую версию блюда!!