Салат Грибной

Мелисса

Марина

60 лет
Москва
В выходные делала вот такой салатик (рецепт нашла на просторах Интернета).
Аналогичного здесь не обнаружила.

Отварить картофель в мундире, очистить, порезать кубиками (я брала 4 шт.)
Пожарить грибы (у меня из банки, шампиньоны в собственном соку) с луком (2 шт.)
В конце жарки добавить 1-2 ст.ложки сметаны
Порезать кубиками соленые или маринованные огурцы (3-4 шт.)
Мелко порезать репчатый лук (1 небольшую луковицу)
Смешать с майонезом. Все.

Салатик несложный, не слишком изысканный, моим мужчинам понравился.

 
26 Янв 2009 19:30

Страница 1 из 1