бублики-200г
молоко -0.5 стак.
1 яйцо
100г творога (желательно сухого)
сахар-2 ст.ложки
бублики замочить в молоке на 1 минуту.затем выложить на салфетку (дать стечь молоку)
в это время смешать яйцо с сахаром
добавить творог,перемешать
накладывать начинку в дырочку бублика и класть в горячую сковороду.
жарить с обеих сторон до появления золотистой корочки