Блины

Мои дети в восторге. Пару дней назад испекла прадничные блинчики, накрутила ис курочкой и грибами - муж в восторге, дети кушают, но обиделись, что сладких нет. Так что сегодня уже испекла "пустые", будут с вареньем лопать, но приготовила их по второму рецепту. Как-то у меня не получались тоненькие очень, но и не сказать, что толстые, но какие же вкусные!!
Спасибо вам огромнейшее от всей моей семьи!

PS: беру на вооружение оба рецепта!