Курник блинный

кулинарка писал(а):

Мне очень очень приятно что курник занял такое почётное место в вашей семье! Готовьте на радость любимым и родным! Раскажите поподробнее про начинку! Очень интересно чем такой красавец начинён?

Спасибо !

Я, как и Вы использовала курицу, грибы, яйцо, но вместо риса (муж его не любит и наотрез отказывается есть) использовала картофельное пюре с натертой морковкой для сочности. И сверху посыпала сыром.