Марципан для фруктов и фигур

Тереза писал(а):

Девочки,миленькие.подскажите если за два дня до изготовления тортика сделать розочки из марципана,как их лучше сохранить? Закрытыми в коробочке или оставить сушить?

Тереза,я их зарание делала и в коробочке хранила несколько дней,можно 2 дня и без,марципан быстро не сохнет.