Творожная запеканка, как в детском саду!

Собралась я сегодня готовить нашу любимую запеканку, намешала творог с ингредиентами, полезла за манкой и обнаружила, что она закончилась! Обшарив все закрома, нашла давно забытую банку с кукурузной крупой, по консистенции очень похожей на манную. Кто не рискует, тот сами знаете... в общем, я рискнула! Запеканочка получилась солнечная, желтенькая, и на вкус - супер! Немного не так, как с манкой, может чуть менее нежно, но вкуснооо!