Рулетики ассорти

Идею этих рулетиков я подсмотрела на упаковке продуктов фирмы Магги.
Использовала эту идею, внеся свои поправки. И вот что у меня получилось.


Возьмём для начала
2 тонких стебля лука-порея
1 морковку
1 банан (чем зеленее, тем лучше)
6 кусочков ветчины (~200 грамм)


Нарежем лук, морковку и банан на продолговатые кусочки.
У нас получилось 12 кусочков.
Ветчину разрезаем пополам.


Остальной лук-порей режем на колечки и выкладываем на дно огнеупорной формы.


Заворачиваем овощи и банан в ветчину.


Выкладываем рулетики в форму поверх лукв.


Фирма Магги рекомендует использовать для заливки свой полуфабрикат, а я приготовила её из того, что нашлось в холодильнике.
Смешала
100 гр сметаны 10%
100 гр молока
3 чайн. ложки майонеза
1 яйцо
3 стол. ложки воды
1 стол. ложку муки
1 чайную ложку бульонного порошка
соль, перец


Заливаем этой смесью наши рулетики.


Посыпаем тёртым сыром.


Минут 30-40 запекаем в духовке при 200°С
Наши рулетики ассорти готовы и просятся в рот.


Я готовила это блюдо в первый раз. Рулетики с морковкой и бананом нам очень понравились, а вот лук-порей я в следующий раз заворачивать не буду. Использую только для подсыпки в форму. Вместо лука попробую завернуть брусочки картошки.

Угощайтесь, гости дорогие!