Армянский мацун и... все его “последствия”

Queen MArgo писал(а):

3 желтка взбиваются с 50 гр. сахара ( в рецепте 100, но я не люблю приторное), добавляется 6 ложек апельсинового сока. Сливки взбиваются и добавляются к желткам с соком....ну и плавным движением руки все это снизу-вверх....снизу вверх и разливается по формочкам и ставится в морозилку на часов 12, а лучше на день. Очень вкусное парфешко получается.

ну, няяяямка а от яиц полнеют?