Мясная запеканка В Выходной день

Девочки, предлагаю вам мясную запеканку в форме кольца с сыром и овощами. Готовить несложно и быстро. Попробуйте!!!


Приготовление - Делаем фарш из любого мяса - 750- 800 г с добавлением 2 яиц, 0,5 батона хлеба, замоченного в молоке, 2 небольших головки лука, соль, зелень и специи по вкусу. Фарш выкладываем в кольцевую форму диаметром 20-22 см и запекаемв духовке до готовности. Отдельно в касьрюльке обжариваем 2 крупные моркови, порезанные кольцами и , закрыв крышкой до готовности мин. 15. На готовое голрячее мясное кольцо по кругу выкладываем кусочки сыра ( у меня готовый в упаковке - 8 шт.) В середину кладем горячую морковь. И по своему желанию доволняем любым гарниром и овощами. Это очень необычно и вкусно!! Приятного аппетита