Рыбные котлеты на овощной подушке

Большое спасибо за рецепт! Для летнего настроения добавила в "подушку" помидорку. Дети уплетали за обе щеки! Младший требовал добавки:"Ыби! Ыби!" Готовила из трески. Горбуша, наверно, будет полный улёт! Сплошные эмоции