Готовим вместе с Tupperware

Девочки, помогите пожалуйста. Вчера купила термосерверователь, соблазнилась на то, что можно делать йогурт. Зделала все по рецепту: нагрела молоко до 40 град. + 2 ст. л. сухого молока + 150 гр. био-йогурта (только не нашла простого, добавила фруктовый), получилось что-то не то. Верхний слой загустел (примерно 2/3) а нижний слой кашицообразный. И на вкус как-то не такой. А самое главное я разрекламировала его подругам (я являюсь консультантом 2-ю неделю), боюсь завтра идти на работу, наверное убьют Может быть вы подскажете как зделать ХОРОШИЙ йогурт, как в магазине. И можно ли его зделать слаще и каким образом. Буду вам премного благодарна.