Капкейки «Высокий каблучок»

адалия

елена


Россия
Фото

Вот такие гламурные туфельки получились. Дамский десерт!
- Молоко — 60 мл
- Сахар — 90 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 90 г
- Ванилин
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Конфеты — 50 г
- Печенье — 100 г
- Шоколад (белый или темный) — 100 г
Для капкейков: взбить сл. масло с сахаром, добавить яйцо, ванилин, молоко и муку с разрыхлителем. Перемешать.
В форму для маффин положить бумажные формочки и заполнить на 2/3 тестом. Выпекать (180градусов) 20-25 мин. Получится 9 капкейков.
Фото

Понадобятся печенья прямоугольной формы и конфеты типа "Twix" для каблучка. Вместо "Twix" можно взять тонкие вафельные трубочки.
Уголки у печенья подрезать.
Для украшения я взяла желейные конфеты, цветной сахар и кондитерскую посыпку.
Фото

Растопленным шоколадом покрыть капкейки и печенье.
С одной стороны у капкейков сделать небольшой надрез, вставить в него печенье широким концом, а с другой стороны печенья приставить каблучок. Все склеиватеся и держится при помощи шоколада.
Капкейк можно украсить кремом и каблучок соединить шоколадом.
Фото

За рецепт благодарю сайт howdoesshe

 
23 Июн 2013 20:39

Страница 1 из 3