Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Гурме

Инна


Литва-US
Спасибо Алия за прекрасное тесто. Я имею несколько своих рецептов и ими обычно пользуюсь. А ваше тесто такое простое и быстрое!
Вот мои пирожки
Фото
. Еще надо приноровиться к лепке и обжарке. Правда ливер я сделала по своему: отварила сердечки и пупки,поджарила головку лука,отдельно поджарила печенку. Все соединила и перекрутила на мясорубке.
Слепила из ливера колобки и объяла их тестом. Так легче лепить и можно больше начинки положить.
Теперь попробую с картошкой,моя семья любит.

 
28 Июн 2013 8:03

Страница 7 из 7