Творожное печенье

Галина, спасибо за рецепт печенья.

Пекла уже несколько раз, только я упростила процесс формирования печенюшек (т.к. не всегда есть время): я общий кусок теста делю на 5-6 частей, каждую раскатываю в круг, посываю сахаром, складываю пополам, чуть раскатываю, опять посыпаю сахаром,. раскатываю и разрезаю на ромбики-полосочки, потом каждый ромбик макаю в сахар и на противень.

Вкус у печенек замечательный, не приторный