Бельгийские вафли на закваске

Lunetta
Машенька! Рада что тебе понравился мои фотки)))
Про кленовый сироп знаю что собирают кленовый сок в марте в течении нескольких недель при определенной температуре. Потом этот сок уваривают до консистенции сиропа. В принципе ничего сложного)))
вид клена называется - сахарным - sugar maple.
Маша, я не знаю где ты живешь - нашла для России подробную инструкцию как это приготовить из "остролистного клена"
Удачи дорогая
http://www.kakprosto.ru/kak-54655-kak-prigotovit-klenovyy-sirop